Des idées de recettes de crème semi-épaisse et shiitaké pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour être tout à fait franche, je ne savais pas si j'allais apprécier cette recette, j'étais dubitative de cuisiner de la viande rouge avec de la crème... Et bien quel préjugé !!! Nous nous sommes régalés. Cette recette est délicieuse et sera régulièrement sur notre table.
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